厨具设备的选择技巧

 ( 4 ）抽油烟机 伴随着人们对高品质生活的不断追求及居室生活条件的改善，抽油烟机已成为厨房必备的设备之一。家用抽油烟机由集烟罩、风机和照明灯等部件组成。市场上销售的抽油烟机按其集烟罩的深浅或容积的大小，基本上可分为浅罩型、罩型、柜罩型、水帘型等几种。抽油烟机应安装在灶具上方，距操作台面不宜过高，以 70cm 为宜。因为油烟气须经过管道从排烟口排向户外，所以为了油烟不污染环境，现代住宅都设计有专门的排气通道。

 ( 5 ）家用电器 常用的家用电器一般与整体橱柜相结合采用嵌入式设计，橱柜中所用的家电均为嵌入式家电，嵌入式电器讲究整体性、协调性，嵌入电器同独立式电器在功能上是相同的，重点在设计理念。现代橱柜讲究功能性，好的设计加上功能先进的电器才能充分体现现代科技带来的生活乐趣。嵌人式电器在安装时要注意水、电、气的管路以及相关的插头、插座、阀门等位置情况，一般来说，插座及阀门的位置一定要安排到电器的一侧，设在后面肯定会有深度不够而导致电器不能完全到位的情况发生。

 ( 6 ）照明设备 厨房装饰设计中，光线适宜的灯安装在适当位置比采用高瓦数的灯更重要。工作台面区的采光应来自厨房顶灯和壁柜下前端安装的照明灯，重要的是灯光在工作台面上不应反光，用壁柜下类似窗帘盒的遮盖物做适当遮挡，可以充分地保护视觉不受伤害。